Sağlıklı ve dengeli bir diyet

Gıda Standartları Enstitüsü'nün hazırladığı, her bir gıda grubunun besin değerlerini gösteren tablo, dengeli bir beslenme düzenine sahip olmanız için faydalı ve basit bir kılavuzdur.

İşte her bir gıda grubunun içerdiği besin değerlerine ilişkin ayrıntılar.

 

Gıda Grubu
 Besinler
Ekmek, tahıllar, patates, makarna ve pirinç Karbonhidrat, lif, B vitaminleri, kalsiyum ve demir
Meyve ve Sebzeler C vitamini, karaten, folik asit, lif, antioksidan
Süt ve süt ürünleri Kalsiyum, protein, A, D ve B12 vitaminleri
Et, balık ve alternatifleri Protein, demir, çinko, magnezyum, B vitaminleri
Yağlı ve şekerli gıdalar Temel yağlar, yağda çözünen vitaminler